2009/7/29

J's recipe archives まかないノ巻  料理

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鶏手羽の甘辛揚げ
地鶏白レバーのパスタ
伊場野の野菜
揚げ豆腐のあんかけ
ラーメン(2)(3)
鰤大根のぶっかけ飯
白子蕎麦
キムチ(2)
あんかけチャーハン(2)
マグロ血合いのユッケ
牛スジ煮込み丼
ムール貝のトマトソースパスタ(2)(3)
カルビスタミナ丼
新じゃがとパンチェッタとイタリアンパセリ
河豚・鉄刺と叩き
ワカメ茎のカクテルソース
どて焼き丼
聖護院蕪のパスタ
七草粥と干しアイナメの煮付け
キムチ鍋
味噌カツ丼
ゴルゴンゾーラのリゾット
握り鮨
ベーコンとズッキーニのトマト煮込み
ハゼの天ぷら
秋刀魚の梅肉挟み揚げ
秋刀魚の塩焼き
マコガレイとアイナメのお造り
冷し中華
行者ニンニクと筍のアンチョビ炒め
ジャガイモのニョッキ
河豚の白子ソテー
鰤の照り焼き
鮪のカマ焼きと、平目のあら炊き(2)
揚げ納豆とユッケ
ワカメぺろ
牛すね肉の赤ワイン煮
ペペロンチーノ
バッテラ鮨
冷やしラーメン
トマトソースパスタ(2)
鰯丼
ジャガイモベーコン巻
深海牡蠣とタラバの爪肉の ブルーチーズ クリームリゾット
タラの芽入りコシアブラパスタ
宴会
春野菜と白魚の旬パスタ・トマトクリームの じゃが芋ニョッキ
鮪のみぞれ煮
パスタ・ジェノベーゼ(2)(3)
まかないパスタ
ニョッキ・ブルーチーズソース
豚とキムチのレタス巻き
鴨南蛮蕎麦
試飲




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